SEZIONE 2 - POLITICA AMBIENTALE

2.1 SCOPO
Lo scopo di questa Sezione 2 è quello di riportare il testo della Politica Ambientale che l’Organizzazione intende perseguire nel Sito di Campomorone, impegnandosi al rispetto di tutte le disposizioni regolamentari in materia ambientale nonché ad un ragionevole e costante miglioramento dell’efficienza ambientale.
Il testo della politica ambientale è conforme a quanto espressamente richiesto dalla norma UNI EN ISO 14001/96 al paragrafo 4.2, è congruente con le idee e le ambizioni dell’Alta Direzione dell’Organizzazione, ed è proporzionato alle dimensioni e alla tipologia di lavorazioni dell’Azienda.
La politica ambientale è stata adottata dalla Direzione dell’Organizzazione in data 31/05/2002.

2.2 TESTO DELLA POLITICA AMBIENTALE
“Per formazione culturale, per consuetudine familiare, per necessità di lavoro, il biscottificio Grondona mantiene un saldo rapporto con il tessuto geografico nel quale è ora insediato il nuovo stabilimento e nel quale era in passato collocato il laboratorio precedente.
Quando, inoltre, l’attività familiare diventa, con il passare delle generazioni, vero e proprio artigianato alimentare, che coinvolge a tempo pieno la vita dell’imprenditore stimolandolo a conseguire sempre migliori risultati di qualità, nel rispetto dell’evoluzione della gestione economica, si avverte la necessità di allargare il desiderio di ben operare a tutte le attività aziendali di contorno, compreso quelle ambientali che, nel contesto temporale del nuovo secolo, possono diventare, in altri casi, addirittura necessarie per la sopravvivenza.
In tale contesto, il biscottificio Grondona S.p.A.:
opera da tempo e intende continuare ad operare in futuro nel pieno rispetto delle leggi cogenti in materia ambientale;
individua nell’armonizzazione tra tessuto residenziale ed attività industriali un bene collettivo imprescindibile, e fonte di futuro sviluppo economico, compatibile con l’ambiente;
considera pertanto un dovere cercare di attenuare l’entità e la qualità dei propri scarichi e dei propri rifiuti verso l’esterno;
si impegna ad ottenere un continuo miglioramento delle proprie prestazioni ambientali e a prevenire l’inquinamento, considerando il SISTEMA DI GESTIONE AMBIENTALE (SGA), realizzato secondo la Norma UNI EN ISO 14001, lo strumento con il quale l'azienda intende operare in modo da esercitare un'azione organica e coordinata appropriata alla dimensione e agli impatti ambientali delle sue attività, prodotti e servizi;
individua nella piena partecipazione e convinzione del proprio personale ai programmi di miglioramento definiti, una caratteristica indispensabile per la Gestione Ambientale delle proprie attività.
Grondona S.p.A. stabilisce che:
la sua politica sia mantenuta attiva ed operante grazie all’applicazione del Sistema di Gestione Ambientale;
sia documentata e diffusa al personale;
sia disponibile e conosciuta da chiunque ne faccia richiesta”.

Genova, 31 maggio 2002

LA DIREZIONE
Grondona Gildo