La classica ciambella della famiglia

Un dolce semplice e squisito, il tipico dolce da prima 
colazione che tante famiglie si fanno in casa.
Così lo fa Grondona, con una lavorazione ancora in 
gran parte a mano: una pasta resa morbida dal tradizionale 
processo di lievitazione naturale con lieviti vivi, uvette e 
vera scorza d'arancia candita. Come per tutte le cose 
semplici, la sua bontà viene solo dal fare le cose bene: 
ricetta tradizionale, ingredienti genuini e pregiati, 
lavorazione attenta. Viene proposto nella tipica forma a 
ciambella da 2,5 kg ai bar o ai negozi che lo vendono a tranci.

INGREDIENTI:
farine di grano tenero tipo 00, uvetta sultanina, lievito naturale,
 zucchero, burro, scorzone d'arancio, tuorli d'uovo, aromi 
naturali, semi d'anice, sale.