I veri canestrellini della tradizione ligure

I canestrelli erano una specialità della pasticceria tradizionale che ora molti produttori hanno in catalogo. Grondona li fa bene, fa quelli veri. Arte e attenzione nella lavorazione, la tradizionale ricetta ligure, l'uso di solo burro, tuorli d'uovo e farina selezionata rendono i canestrellini Grondona pasticcini dal gusto ricco e pieno, che non stanca mai. Ben diversi dai normali frollini che del canestrello hanno ormai solo il nome. Con una bella spolverata di zucchero a velo, fornito in una busta separata, è ideale per un the con gli amici, un break gustoso, un dessert semplice. Vengono confezionati in monoporzioni da quattro pezzi per preservare la massima freschezza e per rendere il consumo più disponibile.

INGREDIENTI:
farina di grano tenero tipo 00, burro (22%), zucchero, tuorli d'uovo, agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio)